第225章 亲密的甜点制作(第一更)(1 / 1)

硬核厨爸 旁墨 2158 字 2021-03-03
请收藏本站,并多收藏几个备用站点:

星期五,冯若若小朋友早上一醒来,立刻就爬起来,然后下床便要往楼下跑去找爸爸。

苏若曦还有些迷糊,模模糊糊看到女儿已经下床,赶紧也是起身,伸手一把拉住了要跑出门的女儿:“冯若若,你要去干什么啊?”

被妈妈给拉住,冯若若撅着小嘴不开心地说:“妈妈,你放手呀,我要下去找爸爸。”

苏若曦打了个哈欠,奇怪地问:“你这么早,下去找爸爸干什么?”

冯若若有些焦急地说:“我要跟爸爸说,他不要忘记,今天要给我们幼儿园小朋友送点心的,方老师说啦,让爸爸每周送一次的。”

苏若曦慢慢坐起来,把女儿给抱住说:“你昨天不是跟爸爸说过啦?”

冯若若还是急着想要下楼去,撅着小嘴说:“可是,那万一爸爸忘记了呢?”

苏若曦顿时笑着说:“你爸爸天天中午,那么多人点餐他都不会忘记,怎么可能会忘记了心爱女儿的点心呢?你放心,爸爸肯定不会忘记。”

冯若若依旧坚持:“那还是要提醒一下爸爸呀。”

对于女儿的小固执,苏若曦真是有点无奈,只能说:“那好吧,我们先刷牙洗脸,换一身衣服,再把头发梳理扎好辫子,再下去跟爸爸说,可以吗?”

听了妈妈的话,冯若若小朋友还有些迟疑,就听到妈妈说:“你要是不愿意,妈妈就不让你去啦。”

终于,冯若若只好答应:“好嘛,妈妈你也快点起来吧。”

苏若曦笑着从床上起来,下床穿上鞋子,拖鞋拉着女儿一起进卫生间去洗漱。

在房间里的卫生间里,妈妈帮女儿把牙膏挤在牙刷上递给女儿,自己也准备好牙刷,然后母女俩就一起在那里低着头刷牙。

过程中,冯若若一开始不是很认真,但是被妈妈嘱咐一定要认真,小姑娘只能乖乖认真刷牙。

刷好牙,妈妈又是先给女儿洗脸,自己才认真的洗了脸。

妈妈还要和女儿一起涂抹上一些脸霜。

算是梳洗完毕,母女俩一起离开卫生间,妈妈又在房间里给女儿扎头发。扎好辫子换好衣服,冯若若终于可以下楼。

在妈妈开门允许下楼一刻,冯若若仿佛一只出笼的小猫崽,立刻飞奔向楼下跑去。

苏若曦见状也是哭笑不得说:“你慢一点跑,注意看着脚下。”

冯若若当然是不会慢,但她还是回应妈妈:“好嘛。”

看着女儿跑下楼了,苏若曦还要去父亲房间,伺候父亲洗漱起床。

冯若若小朋友跑下楼,直奔爸爸所在的后厨,并且嘴里还在呼喊着:“爸爸,爸爸,你在不在呀?”

正在给家里人准备早点的冯一帆赶紧应道:“爸爸在,若若小宝贝起床啦?这么早下楼来找爸爸干什么呀?”

看着女儿进门,冯一帆微笑说:“呦,今天我们家的小宝贝真漂亮,这一身是不是妈妈给你打扮的?”

今天的冯若若被妈妈编了比较复杂的小碎辫,那种身后长发披肩,然后两边编着四根小碎辫,再将披肩的长发给进行固定。

搭配上小女孩上身白色小衬衫,还有天蓝色背带裤,以及一双带有蝴蝶结小皮鞋。

冯若若在这一身装扮衬托之下,兼职宛若是一个粉嫩的瓷娃娃般漂亮。

被爸爸夸赞一番,冯若若却没有忘记自己跑下来目的。

“爸爸,你今天不要忘记,要给我们送点心呀。”

听了女儿认真嘱咐,冯一帆点头说:“好,爸爸保证不会忘记,保证在你们午睡起来,会有爸爸送去的美味点心,好不好?”

其实这个事情,冯若若确实已经从昨天念叨了很多次。

尤其是昨天晚上小姑娘跟爸爸妈妈一起睡,所以在睡觉之前,她一直跟爸爸念叨好多遍。

就连最后爸爸关灯,冯若若还是迷糊着抱住爸爸脖子,又认真嘱咐了爸爸一下。

今天早上,又来认真嘱咐一下爸爸。

冯一帆知道,等女儿要去上幼儿园前,肯定还是要再次嘱咐一下。

对女儿这么个小唠叨,冯一帆非但是没有丝毫怨言,反倒是非常喜欢女儿这种小唠叨。

将手上的包子包好放进笼屉,把笼屉给坐在锅上。擦干净手,冯一帆走到女儿面前,蹲下来捏捏女儿的小脸蛋说:“若若放心,爸爸今天一定会做一份很好吃的点心,送去幼儿园。”

爸爸一再保证了,冯若若才终于放心下来,点点头说:“好,谢谢爸爸。”

冯一帆听到女儿感谢,微笑说:“不客气啦。”

带着女儿一起,在后厨里把早餐差不多做好,冯一帆抱着女儿从后厨出来,让女儿坐在楼下等着,他上楼去把岳父背下楼来。

全家人一起吃了早餐,果然在要去幼儿园前,冯若若还是不忘嘱咐爸爸一句。

“爸爸,你不要忘记点心啦。”

负责送冯若若的奶奶和妈妈,也都是一阵哭笑不得。

奶奶更是忍不住说:“哎呦,我们家的小宝贝,现在真是变成小唠叨,这么一点点事情,就怎么都忘不了啦。”

冯若若听到奶奶的话,还认真跟奶奶说:“奶奶不能忘记的,这个是若若答应小朋友的呀。”

不等奶奶开口,冯若若一脸认真说:“方老师教过,答应别人的事情,要做到呢。”

卢翠玲笑着拉上小孙女边走边说:“好好,若若说得对,是奶奶误会了,那我们走吧,去幼儿园了,做点心的事情,让爸爸去做。”

冯若若没有忘记,回头跟姥爷和爸爸挥挥小手告别,才拉着奶奶和妈妈一起走。

苏若曦走出几步又回头对丈夫喊了句:“你等我回来再做。”

冯一帆点头答应:“好,等你回来一起做。”

在苏记吃林家早点铺早点的王翠凤,听到小夫妻的对话,好奇问:“一帆,你们两口子要一起做什么东西啊?”

冯一帆扭头笑着回答:“是要给若若做点心,送去幼儿园让她和小朋友一起吃。”

王翠凤了然地点了点头,接着又感叹:“还是若若可爱,小女孩就是可爱好玩,哪像我那儿子,如今上了高中住校,都不知道回来看看我这个当妈的。”

坐在旁边的丈夫范朝东说:“还不是你非要让儿子住校的?要我说离得又不远,男孩子跑一跑有什么不好呢?”

王翠凤立刻说:“不是远不远的问题,住校不是为了让儿子更好学习吗?免得每天耽误那么多时间在路上,而且老街晚上夜市那么吵闹,也影响儿子学习。”

范朝东无奈,感觉说不过老婆,索性闷头继续吃锅贴。

王翠凤还是很想儿子,忍不住又嘀咕一句:“等儿子下次回来,要带他来尝尝锅贴,还有吃一吃苏记的饭菜,给儿子好好补补。”

冯一帆听了笑着说:“行啊,等少爷放假回来,我一定好好给少爷做一桌。”

听到这话,范朝东和王翠凤两口子,也是一起笑着感谢一声。

苏若曦在送完女儿后,就跟婆婆卢翠玲一起往回赶。她可是很有些迫不及待,因为今天老公答应了,要教她做一个新甜品。

一路小跑,回到了苏记门前,苏若曦看到丈夫正陪着父亲门前晒太阳。

看到她回来,冯一帆微笑说:“不用这么急,我这不是一直在等着你回来嘛?”

苏若曦闻言笑了起来:“那我们开始吧。”

冯一帆微笑点头,然后向妻子伸出手去。妻子见状像个小姑娘般,快步上前牵住丈夫的手,小夫妻俩一起手牵手向后厨走去。

至于徒弟林瑞峰,早已经很识相,把菜墩子搬出来,在餐馆里一边忙活一边帮忙照看苏锦荣。

进了后厨,苏若曦看到料理台上,丈夫已经摆放好了各种的东西。

熟悉的牛奶、面粉、鸡蛋、糖、黄油等等。

当然还有非常色彩缤纷的水果,都已经被提前准备好,全部切成了小粒。

而今天在准备的食材中,苏若曦还看到了一些铁棍山药。这让她感到有些奇怪?不太明白这些铁棍山药丈夫是要准备做什么?

此时冯一帆也已经揭晓答案:“好啦,今天就做,我们之前说好的,毛巾卷。”

毛巾卷是什么?

这个苏若曦已经在网上查过,实际上应该叫做“毛巾蛋糕卷”,一种很像是毛巾的蛋糕卷。

苏若曦知道要做什么,马上指着铁棍山药问:“做蛋糕要用得上那些山药吗?”

冯一帆微笑点头:“没错,今天这个呢,我们要做一种健康的毛巾卷,所以就要用那些山药了,给幼儿园小朋友吃嘛,要注重健康。”

苏若曦没有再问,点头说:“好,那我们怎么开始?”

冯一帆微笑着领着妻子走过去,然后开始手把手教妻子,如何制作毛巾卷的面皮。

苏若曦自然也是非常认真,严格按照丈夫教授的配比,然后在面盆里进行面糊的搅拌。

冯一帆呢?一边将铁棍山药迅速削皮,洗干净后放进蒸笼里去蒸。

另一边则是将一些水果丁给榨汁,冯一帆没有去用榨汁机,而是用筛网一遍遍过筛,弄出带有很细小颗粒的果汁来。

混合在妻子搅拌的面糊中,这样一来面糊也就被变成各种各样颜色。

搅拌完成后,苏若曦问:“这个面糊就可以直接用了吗?”

冯一帆摇头说:“还不行的,这个面糊也要进行过筛,必须要保证面皮比较细腻嘛,不然小孩子吃起来,口感就会不好。”

苏若曦点了点头,然后按照丈夫所说的,又对面糊也是过筛一遍。

最终获得合适的面糊,分别给放在一个个的小盆子里。

看到五彩缤纷小盆子里的面糊,哪怕是还没有开始做,苏若曦已经觉得非常漂亮。

此时,冯一帆也已经把蒸好的山药取出,然后把所有的山药碾成泥,在其中加入一些蜂蜜还有酸奶以及牛奶,给搅拌成糊状。

苏若曦在一边看着,忍不住说:“你这个好像做出来,很像是奶油的样子呢。”

冯一帆微笑点头:“没错,今天我们不用奶油,用山药泥代替奶油。”

一切都准备好了,下一步就是要开始摊面皮了。

冯一帆找来一个新的平底锅,并且还拿来了一个小巧的卡炉。

“今天这个面皮呢,不能用很旺的火去摊的,所以我们只能用这个小卡炉了,一定要把火调到最小。”

不过一开始倒入面糊的时候,冯一帆是干脆不开火的,然后舀一勺面糊放进锅里,再开小火慢慢加热,同时迅速将锅里面糊均匀转圈铺开。

锅里面糊变成面皮后,再把锅子放下来加热,直到面皮开始起大泡,已经自己从锅子上翘起。

冯一帆很迅速用手一揭一翻,将面皮给翻个面,稍稍加热一下便出锅。

苏若曦站在旁边,看着丈夫非常潇洒动作,尤其是几乎不怕烫的无情铁手。顿时有些气恼说:“你这个不行,你这个眼中超纲好不好。”

听到妻子的抗议,冯一帆赶紧笑着说:“好好,是我不对,来来,我给你找东西你来做。”

接着,冯一帆给妻子找来木质的小铲刀,并且把锅子和勺子都交给妻子。

苏若曦倒也是很认真按照丈夫刚才步骤去做,先是把锅子给放凉,然后舀一勺面糊放进锅里,接着用丈夫刚才动作,去摇晃着锅子,想要慢慢把面糊给铺开。

但看着挺容易的事情,对苏若曦这种第一次做的,肯定还是有那么一点点小难度。

“哎呀,这个下去啊,下去,哎呀,怎么都流下去了?”

眼见妻子完全掌控不了角度,并且明显是有一点着急了,慢慢就显得有些手忙脚乱,冯一帆赶紧伸出手握住妻子的手。

握住妻子的手,把住妻子的手握住锅把子,冯一帆引导妻子慢慢地将锅里面糊铺平。

就这样,丈夫在身后拥住妻子,握住妻子的手,手把手带妻子把一张面皮做好。

接下来的时间里,索性冯一帆又是这样手把手,带着妻子做了好几张。

直到苏若曦觉得可以了,才没有让丈夫继续帮忙。她自己又做了几张,发现找到了感觉后,摊面皮还真是一件挺好玩的事情。

把摊好面皮全部放凉后,冯一帆又教妻子把面皮排列开,一张一张要稍稍压上一点。

再把准备好的山药泥和水果粒,一起均匀涂抹在面皮中间的地方。

涂抹好了之后,冯一帆对妻子说:“好啦,现在我们就可以开始卷了。”

这次苏若曦直接进站在丈夫身前,吸取了之前的教训,她这次直接让丈夫手把手教自己一遍。

冯一帆从背后揽着妻子,手把手先将面皮的边缘都给叠进去,最后再把面皮给卷起。

一边卷,冯一帆还一边不忘说:“给小朋友吃,我们就卷的细一些。”

夫妻俩在后厨里,一同完成给女儿幼儿园的甜点。小两口也很享受这样手把手亲密制作的过程。