当然,这只是第一次,所以乔木就没做什么遮掩,明后两天如果还要继续卖的话,那她肯定是要每天早上去菜场逛逛的,有些菜也肯定是要直接从菜场买的,不然太假。
第一次的话,其实还好。
勉强能用家里库存遮掩。
毕竟如今天气已然微寒,不少人家都已经开始囤菜了,她家里有这么多能做菜的素菜,还算正常。
很快,大概也就十一点钟的时候,乔木便来到了工厂门口,而这时候,工厂差不多也下班,准备吃午饭了,一部分需要养家糊口的工人,自然是自己带盒饭或者去食堂那边吃点食堂菜,而大多数年轻一些,没有家人拖累的工人,则全都来到了工厂外面的小摊贩那觅食。
关于这点,厂里面的领导只能睁只眼闭只眼的当做没看见,因为在工厂外面摆摊的,基本都是他们工厂精简出去的人,要是再不让他们摆摊做小生意,那怕是吊死在他们工厂门口,甚至吊死在他们领导办公室门口的人都得翻上好几倍。
为了避免发生这种事。
他们只能当没看见。
况且,反正现在上面的政策已经放宽了许多,他们的行为也不算违背大方针,所以,自然无所谓。
要是换五六年前的话。
那肯定是不行的。
对于年轻人而言,尝鲜是他们最乐意做的事,乔木这个摊子是新出现的,所以,都不需要乔木大声宣传,就已经有十几个年轻人围过来问问情况了,问乔木卖的什么?
“大姐,你这卖的啥呀?”
“快餐,四道素菜加一碗饭只要两毛钱,每道量不多,但能管够。”
乔木对比了下物价,很快就定下了四素的快餐只要两毛钱一份。
“价钱倒不贵。
都是素的啊,没荤的吗?”
抬头一个脸上有些小肉的季和米咽了口唾沫,有些期盼的问道。
食堂里倒是有荤菜。
不过食堂的荤菜太难吃了。
每次吃都有种愧对肉的感觉。
可是面前这个大姐虽然没把盖子掀开,但他的鼻子还是很灵敏的闻到了一点点饭菜香,这味道,绝对不比国营酒楼那边的大厨们差。
“今天第一次来,不知道生意怎么样,你们应该也没尝过,可以先尝尝我的素菜,如果觉得素菜好吃的话,我明天再带点荤菜过来卖。”
乔木说着就已经掀开了她面前的那六个菜桶,里面分别是醋溜土豆丝,油焖茄子,韭菜炒豆芽,红烧冬瓜,干煸豆角和素炒地三鲜。
盖子一掀开,一股浓郁的菜香便随着蒸汽上涌,进入了面前那十几个年轻人的鼻腔当中,怎么形容呢?反正他们觉得这味道一闻就不差,而且两毛钱也不贵,所以,当即很爽快的递出自己的盒饭,然后手指就开始点菜,点四个小素菜。
乔木则是一个个接过他们的饭盒,开始按他们的要求给他们盛上四素一饭,饭当然不会给太多,也就一小碗,不够他们会自己去食堂那边再打点便宜的食堂饭,对于这点,那些年轻人在看到乔木给他们盛的都是精米饭的时候也没意见。
毕竟现在精米价都已经两毛多一斤了,如果真让他们敞开了吃大米饭,那这卖菜大姐还不得亏死。
毕竟他们胃口都蛮大的。
要真敞开了吃。
一顿六七两不在话下。
很快,离这边不远的其他年轻人也都闻到了香味,一个个很是好奇的围了过来,问了下价格,随即便有大方的,也到乔木这买了份。
没一会儿,乔木这次带过来的五十份的量便彻底卖完,有几个零散的没买到,还颇有些可惜的让乔木明天中午多准备点菜卖给他们。
乔木自然也是点头。
表示会的。
还表示明天会有荤菜。
至于为什么不是晚上再来卖。
那主要是因为这时候大家工资都不高,即便是年轻人,最多也只舍得中午在外面吃一顿,晚上大多数,还是会回家吃,除非没有家。
他们一个月工资也就二三十块钱,哪能容得下他们一日三餐的在外面吃,况且,这时候除非是真正的孤家寡人,否则,哪几个上班的人,不用交点钱给家里面当家用。
所以,实际大多数年轻人每个月能使用的钱也就十来块钱,就这还算家庭宽裕的,要是不宽裕,那恐怕一分零用都没有,都得上交。
这边乔木收拾东西回家了。
另一边的那些工厂年轻员工才带着买来的菜和饭,到食堂那边围坐在一起吃,大家彼此分享着。
“诶,那大姐的菜很好吃啊。
这油焖茄子油放的好足,一咬一嘴油,味道也很棒,就是可惜不是猪油,没有猪油的那股浓香味。”
季和米夹了一块油焖茄子塞到嘴里,咀嚼了两下,便很是惊叹的说着,说着的同时,还有些可惜。
可惜做菜用的不是猪油。
这时候的人大多缺油水。
所以油多对他们而言并不会觉得腻,反倒会觉卖东西的人实在。
肥而不瘦的红烧肉在他们吃起来,反倒还没带点肥腻的肉过瘾。
也正因如此。
乔木才会多放油。
宁愿损失点口感也要多放油。
“你就知足吧,你当豆油不要钱的吗,人家这手艺,这分量,比食堂清汤寡水的那些素菜好吃多了。
都不比荤菜差,我觉得。
你再尝尝这醋溜土豆丝,酸辣开胃的很,我就从来没吃过这么好吃的土豆丝,怎么一比,食堂卖的那些菜都是个什么玩意儿,简直就是对那些珍贵食材的糟蹋和浪费。”
坐在季和米对面的那个张安国一边夸着土豆丝,一边还不忘了贬低食堂的手艺,并且飞快地往嘴里扒拉着饭,然后去食堂窗口打饭。
打上那么半斤杂粮饭。
就着菜。
把自己喂得饱饱的。
不得不说,乔木多放油的手段还是相当吃得开的,所有买了她菜的人,都比过去多吃了大半碗饭。
每个人都满足的离开食堂。
并且已经在想明天那个大姐会带什么荤菜,他们又该买多少了。
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