第77章校花的袖珍妹妹(七十六)
数码相机里的照片,下山后马上洗了好几百张出来。
绝美的景致、震撼的菩萨金身、还有尤语抓拍的亲友团成员各种有趣的表情。
各家分了上百张,尤奶奶的相册又新增了两本,回村儿后马上被传阅开来。
上了年纪的老太太,谁看了菩萨金身不迷糊?
看看人尤老太太过的啥日子?都能在夏天专程跑山上避暑了!
还是自家儿子不争气,她们比老太太就缺个财神孙女呀!
她们不是不想去,要在外面住一晚才能看日出,大多人都打了退堂鼓,越老越离不得家咯。
尤语的耳根子又热了两天,这天接到了杨二娃的电话:
“妹子,我家的红苕已经再长不大了,我挖了几个尝了哈,生吃都很脆甜哦!”
嗄?红苕!
尤语一拍脑袋,在山上耍得太尽兴了,红苕忘后脑勺了,“你先把红苕全挖出来,等我电话,过几天让我大姑父上山去找你。”
老爷子在一旁听了大概,兴冲冲扛着锄头就去了沙地里。
高高兴兴的去,回来的时候还在生气。
“啷个呢?”接过老爷子拎着的一大箢篼红苕,看上去个头不大,约莫有三四两一个,最大的应该也就半斤重。
红苕表皮紫红,细沙地种出来的,面上看上去很是光滑。
又是除了个头不咋地,颜值在线的蔬果。
“咱家挖得晚了些,被耗子咬烂了好多个!”
红苕藤铺满了一地,平时也没有挨着检查过。
老爷子挖之前大概走了一圈,揭开红薯藤就发现了端倪。
“今天全部都刨出来吧,有耗子偷嘴,说明咱家的红苕肯定甜得很!”
新挖的红苕水汽大,老爷子让放在地上晾几天。
论对红苕品质的鉴别,还得是大姑爷方红兵这个大佬,他用从业二十多年的经验给侄女做科普:
“红苕肉太干,吃起来卡喉咙;太粉了,不喝水吃不进去;太水了,煮出来以后就稀烂不成型;面上的丝多,卡牙缝;不甜又不好吃;烤出来不香呢,又没有小时候的味道了!”
尤语听得直点头,她大姑爷就是专业!
藏式烤火炉,大热天升起了碳火来
还没熟呢,红苕特有的味儿的扑鼻而来,在院子里都能闻到香。
烤熟后的表皮一点不粘,剥起来也相当流畅顺滑。
趁热掀开,橘红色的苕肉上全是焦糖色的糖蜜,光看色泽就相当的诱人。
而吃过它的家人们都表示:
一个字,甜!
两个字,好吃!
三个字,还想吃!
总结起来就是:口感绵密,肉质细腻、无丝无筋、入口即化。
方红兵大呼,“极品红苕!烤红苕界的扛把子!”
他真不是不肯钻研的人,以前是红、黄、白、紫心的红苕都烤过。
为了买好红苕,也是听说哪片山种的红苕甜,往哪片山跑的。
眼下这个品类,烤出来的糖度和口感超越了所有。
而且个头小也有个头小的好处,不用先煮后烤。
要是在他家的大烤炉里,中高温烤上二十几分钟最多半小时都能熟透。
好吃成这样,一个烤好的红苕不卖一块钱,算他没能耐!
尤语家肥沃的沙土地鲜薯亩产有6000斤,杨二娃家的高山丘陵地产量减半。
方红兵一共只买到了4000斤。
其余当然要全用来留种了!
他兴奋的拍着大腿,“只要明年的红苕卖我几万斤,我能租一个铺面来烤!”
尤语种红苕的初心本来也是为了他家做生意,点头道:“这还真可以有,大姑爷你今年小试一哈牛刀,明年大干一场!愿意买我家的红苕种子,我也帮你说合说合!”
尤凤仙心里就和刚吃的红苕一样甜,这可真是亲亲的侄女呀,还能专为她家的烤红苕生意买的高价良种。
老爷子不是那做好事不留名的,明明白白的告诉大女儿,说了这一百二十斤红苕种子,加上运费得顶一块多钱一斤。
夫妻俩感谢的话,说了一遍又一遍。
儿女有发家致富的能耐,最高兴的莫过于爹娘了,老爷子和大姑爷痛快的喝醉了一场。
杨二娃他爹看着儿子拿回家的钱,都不敢相信自己的眼睛,他家的鲜红苕居然卖到了八角钱一斤。
也就是说,种两亩红苕,顶他家一片山卖上万斤的地瓜(沙葛)了!
除了还女财神1000斤红苕抵苗钱,卖给女财神亲戚1000斤,其余通通留种,明年种它一片山!
那得赚多少钱哟!
杨二娃也是心潮澎湃,女财神果然名不虚传,他也就那么一问,误打误撞给他家指了一条发财致富路啊!
不提杨二娃一家对尤语的感激之情,现在尤语家的一举一动都备受村里人关注,红苕丰收也获得了热搜一波。
有问到尤爷爷的,他忍不住的得意:“还不是她大姑爷的烤红苕生意不得行了,小语也是各种找人托关系买来的良种红苕!”
“结果咋样呢?”众人仰着脖子等听下文呢。
老爷子慢条斯理,砸吧着嘴回味着早上的红苕稀饭:“反正前六十八年我就没吃过内么甜的红苕,被她大姑爷八角钱一斤买走了。”
“嘶!”
“红苕都金贵起来了.”
“就想尝一哈,到底有好甜!”
想也没有用,红苕的种子就是红苕本身,被老爷子当金宝贝一样窖藏起来了。
就村民们种大棚菜的热情,肯定是不会种周期长达半年,效益不算高的红苕。
卖给谁种?尤语还没想好,反正离明年育苗还早,放着吧。
家里倒也不拘着吃,亲朋好友每家送了几十斤,连远在京市的尤慈都收到了“家乡特产”。
不是尤语主动想送,奈何她奶奶觉得这玩意儿能走邮政包裹,不比樱桃萝卜和番茄等怕坏。
粟家人看到红苕,心里怎么想的不知道,嘴上说着,咱们喆喆太奶奶客气了。
手很诚实,当晚蒸出来的一盘红苕没人动筷。
一岁半的娃不懂大人的官司,在他外婆给剥了一小块的红苕后,很给面子的吃了个精光。