“姜姑娘。”杨晟跟沈凤鸣从偏房里出来。
姜云珠现在心情很好,转身对他们露出个笑容，眸光流淌，如滟滟水翦,在这冬日的灰蒙中,让人醺然沉醉。
沈凤鸣跟杨晟怔然,随后杨晟先回神，便开口问,“这骡子是？”
“我们新买的,哎,可真不容易。”姜城正想与人诉说一般,见他问,便说了起来。
杨晟听着,时而附和姜城一句,并没什么异常。
然后姜云珠却看着他还有沈凤鸣微微皱起了眉,之前她没多想，可是现在听姜城再说这件事,再看见眼前这两个人，却想起很多蹊跷之处。
才一天,官府就抓到了两个嫌犯，还把银子还给了他们？
她梦里在这大夏朝也生活了七年，从没见过这么有效率的官员。
而且，仔细想，也不符合常理。案子主犯还没抓到，还没结案,这脏银……
姜云珠怀疑,是不是沈凤鸣两人帮了他们。
她没想过他们俩会亲自出手,因为若是麒麟卫,魏康平昨天就该被抓了，根本不会是现在这样。
很可能是他们给孟知县传了话。
姜云珠仔细看向沈凤鸣跟杨晟，正巧遇上沈凤鸣看向她，两人的视线交织在一起。
姜云珠梦里在安平侯府待了七年，察言观色的本事很不错，可就跟在梦里一样，她从来看不清沈凤鸣的眼里有什么。
到底是不是他帮忙？她不确定。
夏朝百姓对他的感觉，就是谈之色变。但其实仔细论起来，他几乎没对百姓怎么样过，都是杀那些官员。大概官员太怕他了，连带的百姓也怕他。
又或者麒麟卫啊，没有他们不知道的秘密，没有他们办不成的事，这样的人，普通人自然是害怕的。
姜云珠张了张嘴，想问他这件事，只是话到嘴边，她想起沈凤鸣两人现在并没有表露身份的意思，她怎么问？
沈凤鸣的视线被她牵动，落到她微张的檀口以及那柔润嫣红的唇珠上。
姜云珠咬了咬嘴唇，心思转动道，“沈公子，杨公子，什么时候离开提前跟我说，我给你们多做点东西，路上吃。”她觉得她做吃食的手艺还是可以的，看他们的样子也喜欢吃，那不如她给他们多做一点。
这也是她唯一能做的了。
杨晟听见吃的东西，来了精神，对姜云珠说，“姜姑娘，我正有件事想麻烦你呢，你上次送我们的香肠，我娘十分喜欢，我能不能多跟你买一点，拿回去给她吃。
对了，若是还有其它好吃的也可以，多多益善。”杨晟就差说，什么冷吃兔、灯影牛肉丝，都给他来一车，他送回京城，好堵住他娘的嘴。
不然等这次回去，他娘非对他使用暴力不可。
说完，他从袖中拿出两锭银子，一锭十两，共二十两。
这么多？姜云珠本来想说，她送他们吃，不要钱的，可他要这么多吗？
杨晟把银子递给她，“多做一点，我们家人都能吃。”
姜云珠哭笑不得。
“你按正常价卖我就行，这么好吃的东西，别人有钱想买还买不到呢！”杨晟得意道。
这么大的生意，姜城跟陈氏又在一边看着，姜云珠也没法说别的了，只能接过银子，然后用心帮他做好。
回到房里，陈氏看着那两锭银子又高兴又发愁，二十两，这可真是天上掉馅饼一样，只是，要做那么多香肠，他们得什么时候才能做完？
现在他们就已经挺忙的了。
“不单做香肠，香肠吃多了也腻。”姜云珠说。这点她已经想好了，都给杨晟做什么。另外一件事，“娘，其实我正想跟你商量一件事，咱们雇人吧！”
现在他们的外卖生意每天能赚五钱多银子，这个时代人工便宜，雇佣一个厨师，根据厨师的水平，一个月四钱到二两银子不等，雇佣两个杂工，一个月只要二钱到三钱银子。
他们完全可以雇人的。
“雇人？”陈氏惊讶，她从没想过这件事，以往，只有地主跟城里的老爷家才会雇人，他们家也雇吗？
“咱们现在太忙了，都没时间做别的，姜霖他们还小，难道一辈子送饭、打杂？雇佣几个人，不费多少银子的，咱们都能抽身出来。
娘跟我可以琢磨着做点别的，赚的钱肯定比雇人花的多。
姜霖他们，再多攒点钱，我想送他们去正规私塾，明年顾宴州还要考试呢，咱们可不能耽误了人家。”姜云珠解释。她当初让顾宴州教他们识字，只是权宜之计。
她一条条的说出来，有理有据，陈氏听完，觉得果真如此。真是灯不拨不亮，话不说不明，她这个脑子，怎么只盯着手里这点钱不舍得花呢。
“跟你爹商量一下吧，不行咱们就雇人。”陈氏道。
“我都听见了，云珠说得有道理。”姜城掀门帘从外面进来道。
那这件事就这么定了，雇人，正好做香肠什么的也需要人手。
三个人当即决定去趟村长家，一是把早上的事告诉他，让他放心，并再次谢谢他昨天的帮忙，二是问问他村里有没有想做杂工的，当然，要是有厨师更好。
“那个炖梨汤还有没有？”出门前，陈氏问。
姜云珠明白她的意思，“还有呢。”冬天天干物燥，尤其昨天姜城跟陈氏上火不小，今早姜云珠做早饭的时候顺便煮了梨汤，想给大家去去火，现在看倒是不用了。
她去厨房盛了一罐子抱着去顾家。
顾永德跟顾宴州、林氏都在家。
“婶子，早上炖的梨汤，你们尝尝。”姜云珠把梨汤递给林氏。
梨汤清润香甜，在这冬日里，看着就润泽。
林氏接过来，笑道，“又吃你们的东西，我都不好意思了。”顾宴州教姜云珠他们识字，姜云珠果然隔三差五的就做些好吃的菜给送到顾家。
“婶子不用气，都是自己家做的。”姜云珠说。
林氏抱着梨汤，是越看姜云珠越喜欢。顾宴州年纪也不小了，顾永德跟林氏早就想给他说一门亲事，可说来说去，别说顾宴州，他们俩都觉得那些姑娘配不上自己儿子。
自己儿子长得这么俊，学问也好，娶一个大字不识的村妇？
姜云珠就不一样了，她长得漂亮，还做的一手好菜。瞧姜家现在这生意做的，她都眼红。
而且姜云珠还跟顾宴州学了字。
样样都般配，再没有这么好的姻缘了，林氏觉得，姜云珠就是老天爷赐给他们家的儿媳。
“宴州，还站着干什么，去把昨天买的云片糕拿出来点，给云珠尝尝。”林氏对顾宴州道。
顾宴州笑笑，姿容舒朗，他进去给姜城他们拿了云片糕出来。
云片糕洁白如雪，林氏催着姜城他们吃，他们只能每人拿了一块，入口十分香甜。
随后说起正事，姜城把今早发生的事跟顾永德说了。
顾永德听得啧啧称奇，他也是第一次见到官府这么办事的。
姜家在武陵县无亲无故，最后也只能说姜家这次运气好了。
然后说起第二件事，顾永德沉思了一会儿，“厨师村里还真没有，杂工，你想要男的还是女的？”
姜城跟陈氏都看向姜云珠，现在家里很多事都是她做主。
“男女都行。”姜云珠回。就是送饭、摘菜这些活计，“只要做事干净利落就行。”他们做餐饮，第一个就要干净，然后就是勤劳肯干了。
后者可能是所有老板都希望员工能有的好品质。
“对了，如果有识字的愿意来，待遇优厚。”她又补充道。
“识字的？还真不好找。”顾永德说，识字，就说明家里有钱，那谁还做杂工。
“不识字也不要紧。”姜云珠也猜到是这样，不强求。
“嗯。”顾永德点头，“有几个我觉得还行，跟你说说，你要是满意，我就帮你去问问。”
“谢谢村长。”姜云珠笑道。
顾永德也喜欢姜云珠的，瞧瞧，张嘴闭嘴“谢”字不离口，多大方懂事的姑娘。
他说了起来，第一个，村西的方家，方老四，几年前他在矿上干活伤了腰，矿上给他赔了一些钱，可是那点钱也就够看病吃药的。
还有他媳妇也算一个。
“方家现在日子困难啊，这两口子，都是勤快能干的人，可方老四伤好以后，矿上根本不用他。你也知道，在这山村里，不能进矿，根本赚不到钱。
其实方老四的身体真的没大碍了，去年我还看见他扛粮食呢，那一袋子粮食，你想想多沉，他扛着都没问题。
可是矿上就是不用他，也太没人情味了。”顾永德叹道。所以他不让许青山去矿上。村里的青壮年，是从矿上赚了钱，可也出过不少事，谁能保证那事不发生自己身上。
姜云珠听出，他似乎想把方家这夫妻俩推荐给她，不然不会说这么多。
姜城在旁边听着，心中戚然，他在矿上只干了一个月，却亲眼看着一块大矿石落下，把一个青年的腿给砸没了。那人也应该是别人的儿子、丈夫甚至父亲，却不知道他以后该怎么过活。
他那时偶尔也会想，若自己出事，该怎么办？
幸好……他看向姜云珠，心中安慰。
他有心想见见方老四，如果确实像村长说的这样，那雇佣他挺好的。不过他没说话，姜云珠的生意，还是她来决定。
姜云珠早把姜城的反应看在眼里，却不动声色得听顾永德说完了剩下几个人选。
果然，方家那对夫妻是最合适的，夫妻俩都在姜家干活，还能互相帮衬。
“我能见见方家夫妻吗？”姜云珠问。
“当然，你要现在见吗？我马上去给你找。”顾永德听出姜云珠有意雇佣方家夫妻，满脸欢喜，方家跟他还沾点亲戚，方老四求他几次了，让他帮忙给找个活计，他都没找到，现在不是可巧。
哪敢劳烦他，姜云珠站起身，“不如咱们一起去方家看看。”
“也行。”顾永德站起身。
众人往村西走，很快来到一户人家前。
这户人家有点怪，房子似几年前新盖的，盖得又大又好，可是院子十分破烂，那两道木门，勉强算是门吧。
“大侄子在家吗？”顾永德离得很远就喊。
房子里有动静，不一时，一个面相憨厚的男人走了出来，随后是一个有点憔悴的妇人，后面则跟着一二三四个孩子。大的有十一二岁的样子，小的才会走路。
古代没有计生用品，穷人有时不想生，怀了以后也只能生下来。
“村长。”方老四叫顾永德，然后看向姜城等人。
“都住在一个村，你们可能见过，但不认识。”顾永德给双方做了介绍，然后跟方老四说起姜家想雇佣杂工的事。
方老四听了，顿时变得激动起来，他对姜城道，“我腰上的伤已经好了，干活一点问题都没有的。不信，不信……”他四下打量，看见门口有块大石头，立刻过去要搬那块大石。
他以为姜家做主的是姜城。
姜城赶紧拦住他，这么大的石头，本来他腰没事，搬这个再伤了，就不好了。
随后姜城看向姜云珠。
姜云珠则在打量方老四夫妻，穿的都是粗布衣服，但浆洗得十分干净，几个孩子也是，要知道孩子最容易弄脏衣服、手、脸，如果没人收拾，半天就没法看了。可方家这几个孩子虽然看着瘦了点，但身上都干干净净的，连最小的那个都是。
院子里有个厨房，她着重往里面看了看。锅碗瓢盆都刷得干干净净，摆放整齐，灶台也没有什么污泥。
这个很难，农家大锅，烧柴火的，随便做做饭，那油烟混着柴火上的灰尘就能把灶台蒙上一层，姜云珠自认为十分爱干净，也就做到方家这样而已。
她挺满意这对夫妻的，便问他们是否愿意到他们家做工。
方老四夫妻一百个愿意，家里好几个孩子，吃喝都是个大问题。
姜云珠提出，先试工三天，如果双方没问题，就雇佣他们。
价钱吗，两个人都来，就六钱银子。
这个价格可真不低了，矿山上一个月六钱，可那多累，又危险，再说，你想去人家还不一定要你。现在夫妻俩去做杂工，加起来也有六钱银子，离家还近，真是打着灯笼都找不到的好事。
“谢谢，谢谢。”方家夫妻都不善言辞，只一个劲的谢，谢完姜云珠谢顾永德，然后连姜城跟陈氏都谢了一遍。
“好好干，等以后，把这院子也盖起来。”顾永德叮嘱他们。
“是，谢谢村长。”方老四又开始谢人了。
姜云珠问他们什么时候能上工，俩人都迫不及待的表示，现在就行。
姜云珠想着今天跑了一趟县城，正好中午做饭时间有点赶，有他们帮忙也好，便答应。
两人回身嘱咐了孩子两句，便要跟着姜云珠走。
就在这时，那边院墙后面有个人问，“你们是姜记饭摊的人吗？”
众人闻言，往那边看去。
方家墙矮，可以看见隔壁院子里站了一个十三四岁的少年，少年眉眼灵动，眉宇间跟顾宴州有几分相似，他正探着头往这边看。
“小兔崽子，你干什么！”顾永德一看那少年就喝道。
那少年却没理他，看向姜云珠，问，“你们要雇人？”他刚才在院子那边全听见了，而且知道这些人里，姜云珠做主。
“是啊。”姜云珠回。
少年上下打量了她两眼，问，“雇我怎么样？”
姜云珠看向顾永德，这谁啊？
“我侄子，不好好读书。”顾永德气道，“待会儿我就告诉你爹，看你爹不打你。”
少年苦了脸，“大伯，我也想跟宴州哥那样，谁见了谁夸，可是我真读不懂。你都不知道，每天坐在那里，我就跟受刑似的。
有时我都想，要是一辈子读书，还不如让我死了算了。”
“呸，小小年纪，什么死啊活啊的，你就给我好好读书。”顾永德说着，已经打算去那边教训人了。
少年赶紧对姜云珠哀求道，“雇我吧，我识字，能算账，只要你让我离开……哎，大伯，大伯……”少年一溜烟的跑了。
姜云珠看着他的背影笑了，这小子跑得倒挺快。